Un progetto lungo un anno: i nuovi vini nati dalla collaborazione tra Cantina Cenci e Civico 25

Finalmente ci siamo, li possiamo assaggiare! Dopo un anno di lavoro in stretta collaborazione tra Cantina Cenci ed i ragazzi del ristorante Civico 25 di Via della Viola a Perugia, sono nati due nuovi vini: un Sangiovese ed un Grechetto. E’ stata un’esperienza molto emozionante mettere a disposizione materia prima, idee, lavoro e struttura per permettere, ad una realtà affermata come quella del Civico 25, di poter offrire ai clienti dei vini di qualità e fargli dire : “Finalmente è arrivato il nostro vino!!!”